竹笋的营养价值成份表

春季是吃竹笋的季节，竹笋可能大家都吃过，但是你知道竹笋都有哪些营养成分？养生网小编为大家搜集竹笋的营养价值成份表供大家参考：
    每一百克竹笋含：热量 （19. 00千卡） ·蛋白质（2. 60克） ·脂肪（0. 20克） ·碳水化合物（3. 60克） ·膳食纤维（1. 80克） ·硫胺素 （0. 08毫克） ·核黄素 （0. 08毫克） ·尼克酸（0. 60毫克） ·维生素C（5. 00毫克） ·维生素E （0. 05毫克） ·钙 （9. 00毫克） ·磷 （64. 00毫克） ·钠 （0. 40毫克） ·镁 （1. 00毫克） ·铁 （0. 50毫克） ·锌 （0. 33毫克） ·硒 （0. 04微克） ·铜 （0. 09毫克） ·锰（1. 14毫克） ·钾 （389. 00毫克）



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